Mon test de la machine à pain OW610110 de Moulinex
Moulinex est une marque bien connue dans le monde de l'électroménager. Elle est aussi une référence en termes de qualité et de puissance. C'est une marque qui s'est installée en France depuis les années 60. Une marque de renom très appréciée pour sa solidité et son efficacité. Moulinex a fait sortir un grand nombre de produits électroménagers. Parmi eux, on peut compter la machine à pain. Le modèle de machine à pain Moulinex OW610110 (voir la fiche technique) a particulièrement attiré mon attention. D'ailleurs, il connait un énorme succès auprès d'un grand nombre de ménages.
La présentation
Faire moi-même mes petits pains, m'évite de me rendre tout le temps chez le boulanger du coin de la rue. Donc je perds moins de temps pour moi et je réalise des pains à mon goût. Ce modèle de machine à pain fabriqué par Moulinex est un appareil multifonction. Il vient avec 16 programmes de cuisson différents. 3 programmes sont destinés pour la préparation des baguettes. Avec ces 16 programmes, je suis libre de choisir le type de préparation à base de farine qui me plait. Le livre de recettes qui vient avec l'appareil, comporte des recettes à base de farine sans gluten, pour des pains « bien- être ». La machine me permet aussi de préparer des gâteaux, des brioches, et d'autres sortes de pains.
Moulinex OW610110 : le test
J'ai testé pour vous ce modèle de machine à pain, pour vous prouver la qualité de celle-ci. La machine à pain est livrée avec des outils qui sont nécessaires pour la boulangerie comme le verre gradué, la dosette, ou encore le mélangeur. Pour une facilité d'utilisation, la machine comprend une plaque pour baguette qui n'est pas loin de ressembler à celle qui est utilisée par les professionnels.
Pour le test de l'appareil, j'ai choisi d'essayer les recettes de baguettes présentes dans le livre de recettes qui vient avec la machine même si d'autres idées sont disponibles sur le site officiel. J'ai commencé par le pétrissage de la pâte. Puis, je mets délicatement un peu d'huile sur le support de cuisson dédié à cela et c'est parti. Avec un hublot transparent, je peux surveiller sans problème l'avancée de la cuisson. Une fois celle-ci terminée, j'ai sorti le panier à pain de la cuve à l'aide de maniques. La baguette de pain est parfaitement cuite. L'intérieur est bien tendre et la croûte croustillante à souhait. Je suis sortie satisfaite de ma préparation. Bref, je recommande vivement cette machine à pain de par sa praticité ainsi que sa simplicité d'utilisation sans oublier sa performance.